La Menestra de Lenteja Fabi-Saa renueva esta receta clásica que te hará viajar de un bocado directo a Ecuador. Agrégale sabor con el Comino Molido Fabi-Saa y la Pimienta Negra Fabi-Saa. ¡No te pierdas de probar esta delicia!
Ingredientes para 4 personas
- 2 Latas de Menestra de Lenteja 15 Oz
- 2 Cucharaditas de Comino Molido Fabi-Saa
- Pimienta Negra Fabi-Saa
- 6 dientes de ajo machacado
- 4 Cucharadas de cilantro picado
- Aceite vegetal
- 1 Taza Arroz blanco
- 2 Libras de carne para asar
- Dos plátanos verdes
Preparación
1. Esta receta es muy rápida de preparar ya que la Menestra de Lenteja de Fabi-Saa viene lista y solo tienes que calentarla antes de servirla.
2. Comienza preparando el arroz blanco y mientras está listo, puedes preparar los tostones
3. Corta los dos plátanos en trozos gruesos, fríelos unos minutos hasta que se suavicen y luego los aplastas hasta que queden planos. Vuelve a freírlos hasta que estén dorados y muy crujientes.
4. Para preparar la carne, mezcla la sal, el Comino Molido Fabi-Saa y la Pimienta Negra Fabi-Saa. Sazona la carne con el aliño y déjala adobando por una media hora. Luego calienta la parrilla o el sartén con aceite y cocina al gusto.