Arroz con Menestra de Lentejas y Carne

La Menestra de Lenteja Fabi-Saa renueva esta receta clásica que te hará viajar de un bocado directo a Ecuador. Agrégale sabor con el Comino Molido Fabi-Saa y la Pimienta Negra Fabi-Saa. ¡No te pierdas de probar esta delicia!

Ingredientes para 4 personas

  • 2 Latas de Menestra de Lenteja 15 Oz
  • 2 Cucharaditas de Comino Molido Fabi-Saa
  • Pimienta Negra Fabi-Saa
  • 6 dientes de ajo machacado
  • 4 Cucharadas de cilantro picado
  • Aceite vegetal
  • 1 Taza Arroz blanco
  • 2 Libras de carne para asar
  • Dos plátanos verdes

Preparación

1. Esta receta es muy rápida de preparar ya que la Menestra de Lenteja de Fabi-Saa viene lista y solo tienes que calentarla antes de servirla.

2. Comienza preparando el arroz blanco y mientras está listo, puedes preparar los tostones

3. Corta los dos plátanos en trozos gruesos, fríelos unos minutos hasta que se suavicen y luego los aplastas hasta que queden planos. Vuelve a freírlos hasta que estén dorados y muy crujientes.

4. Para preparar la carne, mezcla la sal, el Comino Molido Fabi-Saa y la Pimienta Negra Fabi-Saa. Sazona la carne con el aliño y déjala adobando por una media hora. Luego calienta la parrilla o el sartén con aceite y cocina al gusto.

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